Actividades de refuerzo

Actividad de revisión. 

• Explicación, por parte de los distintos grupos de alumnos, de los conocimientos previos en las elaboraciones básicas realizadas con el chocolate, conectándolos con los conocimientos adquiridos en el aula. 
• Complementar de manera común el mapa conceptual que se dejó abierto al inicio de las actividades y realización individual de las fichas técnicas del  las elaboraciones realizadas en el aula taller. 

Actividades de atención a la diversidad 

• Como refuerzo, realización por parte del alumnado con diferente ritmo de aprendizaje de algunas de  las elaboraciones a base de chocolate  ajustadas a sus características especiales, bajo la supervisión del profesor. 
• Como ampliación, elaboración de un recetario, recogiendo las recetas o fichas técnicas en la cocina aragonesa, complementándolo con recetas recogidas en la biblioteca del centro e Internet.