Chocolate de apoyo
Autora:
IDENTIFICACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA
TÍTULO: El chocolate
ÁREAS: Lengua y matemáticas.
COMPETENCIAS: Lingüística, matemática, aprender a aprender, digital y conciencia y expresiones culturales (respeto a las diferencias).
ALUMNOS A LOS QUE VA DIRIGIDA: Alumno con necesidad específica de apoyo educativo por presentar necesidades educativas especiales (Acneaes) con un Nivel de competencia curricular correspondiente a 4º de educación primaria.
TEMPORALIZACIÓN: Las actividades se llevaran a cabo haciéndolas coincidir con las Jornadas del chocolate del IES Zaurín. Se realizarán durante dos semanas en el aula de apoyo y se desarrollaran dos actividades por sesión excepto en el caso de la actividad 10 a la que se dedicarán dos sesiones: una de preparación y una de elaboración en las instalaciones de cocina del centro.