Actividades de desarrollo
- Localización sobre mapas mudos de los países productores de cacao.
- Exposición oral de la problemática que surge en países productores relacionado con las condiciones laborales.
- Resumen de la explicación dada por el profesor, añadiendo los datos que consideren oportunos a partir del vídeo.
- Confección de una carta de chocolates a la taza (internacionales y fantasía).
- Realización en el aula-taller de las distintas formas de elaboración de los chocolates.
- Realización de cócteles entre cuyos ingredientes intervenga el licor de chocolate.
- Degustación y cata de bebidas elaboradas a partir del ingrediente señalado.
- Realización de macedonias con chocolate utilizando fuente de chocolate.
