El fruto del cacao
Antes de comenzar a investigar sobre el proceso del chocolate es necesario conocer el fruto del cacaotero: La cáscara, la pulpa y el haba del cacao.
Proyecto de formación en centros del IES Zaurín
Proyecto de formación en centros del IES Zaurín
Antes de comenzar a investigar sobre el proceso del chocolate es necesario conocer el fruto del cacaotero: La cáscara, la pulpa y el haba del cacao.