Evaluación

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. El alumno demuestra conocer la historia del chocolate.
2. El alumno utiliza adecuadamente la voz pasiva para exponer procesos de producción del chocolate.
3. El alumno identifica vocabulario relevante en la cocina y clasifica correctamente los tipos de chocolate.
4. El alumno produce textos orales sencillos acerca del chocolate.
5. En el contexto práctico, el alumno sabe atemperar el chocolate.
6. El alumno es capaz de crear y, posteriormente, elaborar recetas con chocolate.