La cocina del mudéjar
13.12.2015 21:13
La temática de este año será la cocina del mudéjar, seguro que nos salen unos trabajos muy...
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Esta es la página del Proyecto de Formación en Centros del IES Zaurín que, con el nombre de Cocina, paisaje y paisanaje se desarrolla en su tercera edición.
Bloques temáticos:
- Bloque 1: Los bizcochos de chocolate
- Bloque 2: Repostería de la Comarca Comunidad de Calatayud
- Bloque 3: La miel
- Bloque 4: Grandes platos de la Comarca Comunidad de Calatayud
Cada uno de estos bloques de contenidos podrá generar un marterial de aula en los grupos que se constituyan.
Nuestros objetivos son:
- Poner en valor la Gastronomía de la zona
- Establecer una relación didáctica entre la Cocina de la zona y las diferentes materias
- Dar a conocer al profesorado los diferntes recursos de su entorno más próximo